カクテル

島根・鳥取・岡山・広島・山口のカクテルとは

ファイル:Cocktail1.jpg thumb 200px カクテル（マティーニの一種）
カクテルを具体的に表現したとき、しばしば「酒＋何か（something）」と表現される2007新版　HBAバーテンダーズオフィシャルブック p188読むカクテル百科 p17新版バーテンダーズマニュアル p218。例えば、スタンダードなカクテルとして紹介される「スクリュー・ドライバー」というカクテルは、「ウォッカ＋オレンジジュース」で構成されており、この表現に当てはまる。しかし、「マティーニ」というカクテルは「ジン＋ドライ・ベルモット」、つまり「酒＋酒」ということになる。
ここから、カクテルをより正確に定義づけるには「酒＋その他の酒 and/or その他の副材料」と考えることができる2007新版　HBAバーテンダーズオフィシャルブック p188「新版バーテンダーズマニュアル(p218)」では、「酒と何らかの材料を混ぜた飲料＝ミクスト・ドリンク」と定義し、「酒＋something＝カクテル＝ミクスト・ドリンク」であるという解説を行っている。。